奇亞籽功效如下:
1.具有最高含量的Omega 3,且具有強效消炎因子。對緩解關節、引起的肌肉疼痛、關節不靈活、舊傷等其他同類疼痛也具有顯著作用。
2.研究顯示攝入Chia Seed十週後,能平衡膽固醇值,常被推薦用於維護心臟健康,能夠改善心臟病患者的情況。
3.100克的 Chia Seed含有600毫克的鈣,而100克的牛奶的含鈣量是120毫克,chia seed的含鈣量是牛奶的5倍。
4.含有19%-23%的蛋白質,比燕麥更高。
5.可以吸收很多水分,而且有高吸收的纖維水準,它們釋放天然,無加工的碳水化合物的能量慢慢的進入血液,所以能提供長時間的精力,而且保持耐力。
6.100克的chia seed可以提供27.6克的纖維,身體每天所需的纖維量為20~30克,所以chia seed絕對是很棒的防便秘食品。
7.100克含有1.4毫克的硼,硼對于更年期的婦女能夠產生特殊的功效,能夠提高體內雌激素的含量,並且防止骨質流失。
8.鉀含量是香蕉的兩倍,它的抗氧化能力是藍莓的三倍。
9.很容易消化不像Flax Seed,奇異子不需碾碎就可消化。
10.對於皮膚乾癢、皮炎、皮膚問題等具有良好緩解作用,能夠促進皮膚傷口的癒合。
11.不含麩質,對麩質麥膠不耐而受引起小腸粘膜病變的一種原發性吸收不良綜合征)非常合適,尤其是其中的高纖維能夠大量減少藥物的副作用。
12.能夠幫助提高注意力,改善情緒不穩、以及兒童注意缺陷多動障礙症狀。
13.Chia Seed方便食用,可以直接從袋裡拿出來就吃,何以混合在你喜愛的飲料,可以加入沙拉,麥片和任何你想要加的。而且保存期限很長。
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